Vorbestellung: Fassfreunde 2015/2026 Clynelish Bourbon Hogshead

Achtung: Vorbestellung!

Dieser Whisky wird erst abgefüllt. Die Lieferung erfolgt voraussichtlich Ende Dezember 2026 bis Januar 2027. Da es sich um eine Vorbestellung mit längerer Vorlaufzeit handelt, sind Verzögerungen möglich. Der reguläre Verkaufspreis wird zum Erscheinen voraussichtlich bei 79,90 € liegen.

Bei manchen Fassproben sind wir uns schnell einig. Dieser Clynelish ist so ein Fall: Schon das fruchtige Aroma macht richtig Freude. Was dann am Gaumen passiert, hat uns allerdings besonders begeistert. So eine ausgeprägte Wachsigkeit haben wir bislang noch nicht erlebt!

Am 31. März 2015 destilliert und elf Jahre im Bourbonfass gereift, verbindet dieser Single Malt helle Früchte und Vanille mit einem unglaublich cremigen, samtigen Mundgefühl. Das Fass gibt ihm genau den passenden Rahmen, um seinen besonderen Charakter zu zeigen. Für uns ein echter Ausnahmemalt und ein Whisky, den wir unbedingt mit euch teilen möchten.

Aroma: Helle, saftige Früchte treffen auf eine einladende Vanillenote. Ein klassisches Bourbonfass-Profil, wunderbar fruchtig und mit einer sanften Süße.

Geschmack: Unglaublich cremig und außergewöhnlich wachsig. Der Whisky legt sich samtig auf die Zunge und füllt den Mund mit hellen Fruchtnoten und weicher Vanille. Diese besondere Textur zieht sich durch jeden Schluck und macht den Clynelish für uns so faszinierend.

Abgang: Langanhaltend, mit nachklingender Frucht und Vanille. Eine leichte Eichennote begleitet das Finale und setzt einen angenehm trockenen Akzent.

Wie immer bei Fassfreunde: Einzelfass, Fassstärke, nicht kühlfiltriert und ohne Farbstoff. Die gesamte Reifung erfolgte im Bourbonfass und ohne Finish.